要选择高利息的存款方式，您需要考虑以下几个方面：
1. 了解银行利率：首先，不同银行提供的定期存款利率是不同的。国有大型银行的利率通常较低，而地方性银行或小型商业银行可能会提供更高的利率。您可以多比较几家银行的利率，找到最优选项。
2. 选择合适的存款期限：一般来说，存款期限越长，年利率越高。例如，一年期存款利率通常低于三年期。根据自己的资金使用计划，选择最合适的存款期限。
3. 利用加息产品：部分银行会推出一些特定的储蓄产品，比如“智能通知存款”或“结构性存款”，这些产品的利率可能高于普通定期存款。但需要注意的是，结构性存款的风险也相对较高，收益并非固定。
4. 关注政策变化：政府有时会调整基准利率，这将影响银行的存款利率。保持对经济政策的关注，可以及时抓住利率上调的机会。
5. 使用互联网金融平台：除了传统银行外，现在有许多互联网金融平台也提供存款服务，它们往往能提供比银行稍高的利率。当然，在选择这类平台时，务必注意其合法性和安全性。
6. 合理分散投资：不要把所有的钱都存入一家银行或一种产品中，分散投资可以在一定程度上降低风险，同时也能提高整体收益水平。
总之，寻找高利息存款的方式需要综合考量个人的资金需求、风险承受能力以及市场环境等因素。希望上述建议对您有所帮助！