那些想吃得更健康的人最常见的抱怨之一是整个有机食品的价格标签。幸运的是，您现在可以通过使用食物残渣和花园塔在家中种植自己的食物来显着减少杂货费用。
花园塔将您日常的厨房残渣转化为营养丰富的有机食品。作为一个自我施肥的系统，塔花园允许您在不超过四平方英尺的表面积内种植多达50株植物。如果省钱和你的健康对你来说是个好主意，请继续阅读，发现一些你可以在家里用食物残渣种植的水果和蔬菜。
生菜
没有新鲜的生菜头，厨房是不完整的。为了在家中种植最多的生菜，请取一些剩余的生菜叶，将它们放在装有一小撮水的碗中，并放在阳光充足的地方。一旦根部在大约四天内开始生长，您就可以将它们重新种植在其中一个花园塔杯子的土壤中。
芹菜
芹菜是最容易使用蔬菜残渣种植的蔬菜之一。所需要的只是芹菜植物的基底。将芹菜植物的基部放在一碗温水中，放在阳光充足的地方。大约一周后，叶子将开始发芽。取下这些叶子，将它们放在垂直的塔杯中，等待它们跳出来。
西红柿
西红柿可以使用西红柿种子种植，你猜对了。从超市购买的西红柿中取出一些种子，并将它们放在干毛巾上。之后，将种子种植在一碗土壤中，让它们在里面生长几天，直到它们长到几英寸长。然后，您可以将它们放在垂直花园中。
土豆
马铃薯可以使用其他马铃薯的果皮重新生长，但果皮必须有眼睛。将皮肤切成两英寸的薄片，确保它们有两到三只眼睛，让它们干燥一夜。将果皮朝上种植在土壤中约四英寸深的地方。新植物应该在两到三周内开始生长。
红薯
红薯甚至比普通马铃薯更好，但种植它们的过程略有不同。取半个红薯，从底部每隔一英寸插入牙签，然后将其放入装有浅水的容器中。几天后，根和芽将开始出现在顶部。一旦它们达到四英寸长，就把它们从马铃薯上切下来，放在土壤里。
姜
生姜是另一种容易生长的根。取一些姜根，将其放在朝上的盆栽土壤中。新的芽和根应该在大约一周内萌芽。发生这种情况时，将它们拉起并再次使用。确保保留根茎以便重新种植。
萝卜
萝卜以易于从废料中生长而著称。只需拿一些萝卜台面，将它们浸入一罐水中即可。几天之内，新鲜的绿色上衣就会点燃。在你决定重新种植它们之前，让根部至少长出一英寸。
鳄 梨
鳄梨是omega-3脂肪酸的极好来源，也是在家中生长的同样好的食物。用三根牙签悬挂在装满水的玻璃杯上，以覆盖几乎一英寸的种子。将玻璃杯放在不直接暴露在阳光下的温暖地方，并确保每天浇水。茎和根可能需要长达六周的时间才能出现。一旦根和茎长六英寸，将它们切回三英寸。当叶子开始出现时，将它们放在土壤中，使几乎一半暴露在地面以上。
洋葱
洋葱可以在室内和室外种植。首先切掉洋葱的根部，但要确保将近半英寸的洋葱保持完整。保守地涂抹土壤，置于阳光直射处。
红辣椒
如果你收获辣椒种子，你再也不能购买红辣椒了。只需取红辣椒的种子，撒在确保获得足够阳光的地方。红辣椒生长迅速，几乎不需要维护。如果外面很热，把种子种在土壤里。
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