蝙蝠鱼英文(蝙蝠鱼)

导读 你们好,我是九旅网的小编小九,蝙蝠鱼英文,蝙蝠鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、蒜子焖蝙蝠鱼材料:蝙蝠鱼一斤,姜、葱、...

你们好,我是九旅网的小编小九,蝙蝠鱼英文,蝙蝠鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、蒜子焖蝙蝠鱼 材料:蝙蝠鱼一斤,姜、葱、蒜、辣椒、胡椒粉、料酒、生抽、盐、鸡精适量。

2、 做法: 将蝙蝠鱼切件。

3、 2、起油锅,将姜、蒜、辣椒爆香。

4、 3、下蝙蝠鱼稍煎一下。

5、 4、盏入料酒,下盐、生抽、胡椒粉调味,然后加水烧煮,起锅前加入葱、鸡精调味。

6、 蝙蝠鱼焖豆腐 材料: 蝙蝠鱼肉600g,豆腐350g,八角1个,姜丝,葱丝少许,花椒10多粒,青椒1个。

7、 做法: 1.将姜葱八角花椒放入油锅炒出香味。

8、 2.放入蝙蝠鱼肉翻炒至变色。

9、 3.放入生抽1大勺,老抽1大勺,糖1小勺,盐1小勺,鸡精1小勺,翻炒均匀。

10、倒入热水稍没过鱼肉,放入豆腐,用文火烧20分钟左右。

11、 4.大火收汤,出锅前放入1个青椒,1小勺醋 大量的洋葱、干葱、大蒜、辣椒干一起捣烂,好氽烫后的蝙蝠鱼一起煮,加一点椰奶则更香。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。