糯米饭怎么做好吃视频(糯米饭怎么做好吃)

导读 你们好,我是九旅网的小编小九,糯米饭怎么做好吃视频,糯米饭怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、腊肉糯米饭 原料:...

你们好,我是九旅网的小编小九,糯米饭怎么做好吃视频,糯米饭怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、腊肉糯米饭 原料:糯米250克,腊肉100克,冬笋50克,榨菜50克,葱花少许。

2、 调料:猪油少许。

3、 做法:1.糯米用清水浸泡1~2小时。

4、腊肉、冬笋切片。

5、榨菜切丁。

6、 2.以上原料放入电饭煲中,加水加猪油拌匀煮熟,出锅撒葱花即可。

7、 tips:腊肉和榨菜本身咸味就重,所以饭里不用再放盐。

8、另外,糯米饭一定要放猪油才香。

9、 枸杞糯米饭 将25克枸杞子用凉水泡软,糯米500克用水浸透。

10、大干贝 5个,浸透切丝,或选用优质大虾10个,或火腿肉片50克。

11、把准备好的糯米、枸杞子都沥出水,和干贝丝(虾或火腿肉片)一起下锅,加适量水和盐,用猛火煮沸,再加黄酒和酱油各—匙,姜粉少许,用中火焖熟即可。

12、若要使饭更香,最好用泡香菇的水煮饭,既可提高营养价值,又能增添口味。

13、 防治精神不振、头晕耳鸣、健忘失眠、神经衰弱、腰酸膝软、四肢麻木、体质亏损等。

14、 五色糯米饭 又叫花米饭或青精米饭,壮语叫“源馒”或“源镶来”,是壮族人民喜爱的食品之一、它是用糯米泡在枫叶汁、紫蓝草汁(壮语叫“棵斩”)、红草汁(壮语叫“棵些”)、黄花汁(壮语叫“花迈”)里分别染成黑色、紫色、红色、黄色,加上本色(即白色)蒸制而成。

15、 五色糯米饭,色香味俱全。

16、蒸熟后的糯米饭,几种颜色混在一起,斑驳陆离,非常好看。

17、其香乃天然清香,香气袭人,极为可爱。

18、其味鲜美,醇正平和,且有微甘,甚是好吃。

19、五色糯米饭在气温不太高的情况下,可放多日而色香味不变。

20、有的人家一蒸就是一二十斤,一时吃不完,把它晾千存放起来,到吃用时,回锅炒或炯,加上一些作料,味道更鲜美。

21、近年来,城里人多用化学染料代替植物染料,五色糯米虽蒸制出来了,但只得其色,却无香和味,是一大缺陷。

22、五色糯米饭象征着吉祥如意,除了农历三月初三外,社日、中元节,甚至过年等,也有人做五色糯米饭吃。

23、 芝麻糯米卷  原料:糯米2杯,黑芝麻粉1杯,蜂蜜2大匙,白砂糖1大匙。

24、肉苁蓉粉5克。

25、     做法: 1. 糯米洗净,先泡水3小时,入锅蒸熟后加白砂糖,备用。

26、   2. 黑芝麻粉、蜂蜜、肉苁蓉粉混合搅匀,搓成长条状。

27、   3. 保鲜膜铺平,将糯米均匀的涂在保鲜膜内,放上作法2,卷成长条状,再切段食用即可。

28、   【禁忌】火气大、腹泻、烦躁者少吃。

29、   服 法: 可以常吃,也可当点心。

30、     特色:  脑部发育和肾有极大的关系,想增强记忆力,就要从补肾及活化血液着手,并平衡血液中过多的酸性。

31、处于空间狭小的办公环境,祛湿、除烦热也很重要。

32、肉苁蓉主补肾阳,能益精血,主要对长久疲劳、神经疲乏之肾阳不足所导致精血亏损的耳鸣、头昏、糊涂、健忘有改善之益。

33、 糯米卷 主料:长糯米300公克、春卷皮10张、姜1小块、青豆仁50公克、素火腿100公克、香菇3朵。

34、 酱油6大匙、胡椒粉少许、味素2大匙。

35、糯米卷的做法: A、糯米、青豆仁洗乾净,火腿、香菇、姜切成末,与春卷皮备用。

36、 B、糯米加适量水放入电锅煮熟。

37、 C、以2大匙油起油锅,放入火腿、香菇、姜末,及青豆仁炒1~2分钟。

38、 D、然后,加入糯米饭、调味料扮匀。

39、 E、最后、用春卷皮一一将糯米饭包卷起来,再放入热油中炸至呈金黄色即可。

40、 贴士:炸糯米卷时,油约只需5分热,火也要关小火,才不会将春卷皮炸焦了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。