你们好,我是九旅网的小编小九,香肠怎么做不柴又好吃,香肠怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、香肠 10条 香菜 2两 咖哩粉 适量 辣椒粉 适量 烤肉酱 适量 (1)将香肠由周边斜切成V字形,每刀开口不可超过半径为限,另外香肠两边也划十字形,再用竹籤串起备用。
2、 (2)将香肠串放上烤网烧烤,要均匀的翻转香肠使其受热均匀,可以用牙籤叉洞,让其受热均匀。
3、 (3)刷上烤肉酱烧烤入味,再加入咖哩粉、辣椒粉,口味则随个人喜好。
4、烤好后在V字开口处夹入已洗净的香菜叶即可食用 香肠沙拉 香肠切薄片 将青、红、黄椒和洋葱切丝或切圈。
5、 -备一大盆,将上述材料放入,拌匀即可 也可加入蒜泥(1茶匙),白胡椒 (1/4茶匙,现磨),和一点碎香菜 (parsley) 若去掉香肠片、蕃茄,则成了彩椒 沙拉(Paprikasalat) 也可在香肠沙拉内再加入乳酪细条 (Emmentaler),即为香肠乳酪沙拉。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。