醋泡花生米的做法(花生米的做法)

导读 你们好,我是九旅网的小编小九,醋泡花生米的做法,花生米的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、原料:花生仁500克,鸡蛋2个(...

你们好,我是九旅网的小编小九,醋泡花生米的做法,花生米的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、原料:花生仁500克,鸡蛋2个(打成液),淀粉200克,盐10克,油适量。

2、 制法: 花生仁用沸水淋一遍,边淋边翻,然后加盐拌匀。

3、 2、鸡蛋液内加淀粉100克、盐5克调匀,放入花生仁。

4、拌匀后在撒入淀粉,边撒边抖动,使花生仁成散粒状,不互相粘连。

5、 3、热锅放油,烧至五成热,放入花生仁炸呈金黄色,捞出晾凉即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。