在古代，人们用餐的场景与现代大不相同，其中涉及到的礼仪和用语也更加丰富多样。古人吃饭，我们通常称之为“食”或“膳”。例如，在《礼记·曲礼上》中有云：“共饭不泽手”，即在一起吃饭时，不能用手去洗漱，体现了古人的餐桌礼仪。
另外，“进餐”也是一个常用的词汇，比如《史记·高祖本纪》中记载：“沛公至高阳传舍，使人召郦生。郦生至，入谒，沛公方食，曰：‘客何为者？’”这里的“食”就是指正在进餐。
还有，“享食”是古代祭祀活动中使用的一个词，表示享用祭品的意思。如《周礼·天官·膳夫》：“凡王之馈，食用六谷，膳用六牲，饮用六清，羞用百有二十品，珍用八物，酱用百有二十瓮。”这里的“食用”指的是享用食物。
再如，“飧”字也是古代人用来表示晚餐或者第二天早上吃剩的食物，如《左传·宣公二年》：“及宋，宋人使门尹般如晋师。师还。又使求飧焉。”这里的“飧”即指第二天早上吃剩下的食物。
除此之外，“饔飧”一词则常常被用来泛指一日三餐，如《诗经·小雅·伐木》：“伐木丁丁，鸟鸣嘤嘤。出自幽谷，迁于乔木。兄弟宴宴，无相远兮。傧尔笾豆，饮酒孔偕。钟鼓既设，一朝飨之。”这里的“饔飧”就是指一日三餐。
这些词汇不仅反映了古人的饮食文化，更蕴含着丰富的历史信息和人文内涵，让我们得以窥见古代社会生活的点点滴滴。