炸鸡店冰箱一股潲水味店员一问七不知脏乱差被责令整改 具体什么情况呢

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1、【#炸鸡店冰箱一股潲水味#,店员一问七不知,脏乱差被责令整改】#315骗假不留#3月15日,四川成都市场监管发布视频:一炸鸡店被曝“脏乱差”,店内只有一名接待店员和一名后厨在营业,店长接电话称“随便检查”。

2、经查,该前台店员未办健康证,后厨员工称办了但没带在身上。

3、净化器没有换滤芯的记录,沙冰搅打机内有霉菌,制冰机内查出一只虫子,该员工称并不知道制冰机是否消毒,冰箱内的食材都堆在一起,一些食物甚至漏到外面。

4、被问到炸鸡用的什么油,该员工也称“不清楚”,所有食材没有效期。

5、最终,该炸鸡店被停止线上线下营业,限期整改,等待复查。

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