茄盒(关于茄盒的简介)

大家好，茄盒，关于茄盒的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 茄盒也叫茄夹，山东流行的家庭小菜。茄子切片后再在中间加上调好味的肉馅，经油炸而成。这道家常菜，做好了又香又酥，做得不好就软塌塌的。

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