芋头吃法的做法大全（芋头吃法）

你们好，我是九旅网的小编小九，芋头吃法的做法大全，芋头吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一.蒸煮芋头

带上手套将芋头洗干净，放入蒸锅中，放入适量水，蒸熟即可。

二.芋头蒸排骨

1、排骨洗净加入料酒、蒜末、姜末、酱油醃渍约1小时，备用。芋头洗净切块备用。

2、平底锅放少许油，将芋头块煎至2面变黄，后盛出。

3、再入排骨，煎至2面煎至两面变黄。

4、用碟子依次铺上排骨芋头，淋上醃渍酱料，放入蒸锅中，蒸熟即可。

三.椰汁香芋西米露

1、带上手套将芋头洗干净，切成小方块;芋头切小块，上锅蒸熟;

2、西米用清水冲洗干净浸泡1小时，用小锅热水煮沸，煮至大约中间剩一个小点即可;

3、放入冰糖、倒入椰汁，一边搅拌一边煮三分钟即可。

四.芋头饼

1.带上手套将芋头洗干净，去皮切片用锅蒸熟，将芋头压成泥。

2.面粉加入芋头泥及适量白糖，揉到不沾手，捏成饼状

3.平底锅放少油，用小火将芋头饼两面煎成金**即可。

五.红烧香芋

1.带上手套将芋头洗干净、切块;姜蒜切块;

2.锅内放油，油七分热放入姜蒜炒出香味;

3.放入芋头，翻炒，放适量水焖，芋头快熟后大火放老抽、耗油翻炒收汁;

4.装盘撒点葱花碎即可

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。