蜜三刀的做法

大家好，小柏来为大家解答以上问题。蜜三刀的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 1.将皮革和糕点分别揉成光滑的面团，揉面的水量可以根据面粉的吸水性自行增减！让面团松弛15分钟(最好用薄膜覆盖面团，防止表面变干)。

2、 2.将皮革和糕点卷成大小相似的两片。

3、 3.在糕点上薄薄的抹一层水，把皮压在上面！

4、 4.继续擀，把面团擀成0.8cm厚，尽量擀成长方形！

5、 5.用刀切成几乎宽的条状

6、 6.切成23厘米长的正方形。

7、 7.在每个方块上划三刀(糕点面)，千万不要到底！

8、 8.将花生油或葵花籽油倒入油锅，加热至170，放入小方块，炸至金黄色，捞出沥干油！

9、 9.将糖浆原料(糖、水、麦芽糖)放入锅中，小火煨一会儿，煮开一点泡沫！

10、 10.将炸好的方块倒入锅中快速翻面，直到每个方块都沾满糖浆，关火，撒上芝麻即可出锅！

11、 1.完整，这才是美味的蜂蜜刀！

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。