竹笋怎么切丝好吃(竹笋怎么切丝)

导读 大家好,小知来为大家解答以上问题。竹笋怎么切丝好吃,竹笋怎么切丝这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、 简单回答一...

大家好,小知来为大家解答以上问题。竹笋怎么切丝好吃,竹笋怎么切丝这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 简单回答一下比较大的笋。

2、切丝时,先将竹笋去皮,去壳,将老根竖着切成两半,再斜着切片。

3、一般切割厚度在2 ~ 3mm左右。

4、如果是比较小的竹笋,建议横着切根,直接切片,斜着切笋尖。

5、这样剪出来的竹笋会比较大,熟了也好看。

6、但是,大家做饭切菜的时候,可能就不一样了。

7、当然也有朋友会把竹笋横着切。

8、具体做法是:将竹笋横切成6 ~ 7cm厚的段,再将每段切成4~6块。

9、一般来说是根据竹笋的粗细来决定的。

10、当然也有朋友直接拿着竹笋的根部,用刀从竹笋嫩头斜着切到底。

11、每次砍的时候,他们都会把竹笋翻过来,一直砍到最后。

12、不得不说,有些很细的竹笋切丁的时候很方便。

13、把它们切成小块就行了。

14、如果是大竹笋,可以对半切,横着切,最后竖着切。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。