大家好，小号哥来为大家解答以上问题醋泡核桃的正确做法，醋泡核桃的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
核桃仁的营养价值非常高，可以健胃补血，润肺提神，润泽乌发。但核桃仁含油量高，难以消化。据专家介绍，醋可以促进消化、增进食欲、排毒。不妨做个醋泡核桃仁，好吃不腻。核桃仁的营养价值非常高，可以健胃补血，润肺提神，润泽乌发。那么，我们来介绍一下核桃仁用醋浸泡的做法及其功效。
一、醋泡核桃仁的做法
配料：核桃仁，醋。
练习：
1.核桃仁泡2天，中间换水。泡完核桃，你会发现水里有很多油，夜的边缘有一圈黑；
2.其实泡水不仅能泡出一些油，因为核桃仁上的皮会让核桃仁的味道生涩。要想吃好，就得把这层皮剥掉。
3.用牙签做削皮工具还是不错的选择；实践证明，费了好大的劲，就照片里的核桃仁，3个小时后终于被剥开了！
4，剩下的就简单了，放在保鲜盒里，核桃仁不要和醋一起吃。放入冰箱冷藏一周，才可以腌制。每天吃一点就好。吃的时候也要注意。不要只吃核桃仁。最好找一个日常用的小勺子。一次拿一勺，蘸醋吃。
二、醋泡核桃的功效与作用
腌核桃真的可以用，美容美容。泡椒核桃很好的结合了醋和核桃的价值，弥补了单方面的不足。其主要功效有：健胃、消食、抗衰老、防癌、止咳平喘、维护脑神经、保护心血管系统、润燥通便。用醋泡核桃仁可以补肾、温肺、润肠。可用于肾虚腰痛、健忘耳鸣、尿频、阳痿遗精、虚寒气喘咳嗽、便秘。最好用山西老陈醋和核桃补脑。神经衰弱的朋友不妨多吃。
三、醋泡核桃仁的3个功效
1.护肤功能
在换季期间，干燥的皮肤和缺水往往会变得粗糙和起皱。一般的护肤品都是治标不治本。最好的方法是食疗，醋泡核桃仁是食疗的圣品。核桃仁富含锌、锰、锌等人体必需的微量元素，能改善皮肤粗糙、暗沉。这是一种非常方便和有益的食物疗法。
2.健胃消食的功能
醋和核桃仁的结合，解决了核桃仁吃多了难以消化的问题，具有显著的健胃消食效果。醋可以促进肠胃的蠕动，有助于人体胃肠道的消化吸收，是非常好的胃肠道健康调味品。
3.补虚强身的作用。
核桃仁含有丰富的油脂，可增加血清白蛋白，但血液胆固醇水平上升缓慢。是高脂肪物质不可多得的滋补品。体质弱的人可以多吃核桃仁强身健体。核桃仁营养丰富，含有人体所需的多种元素，防止细胞衰老，延缓衰老，增强抵抗力。核桃仁也是老年人强身健体的首选。
此外，醋泡核桃仁也是滋补肝肾的佳品，普通大众都可以食用。
四、醋泡核桃仁怎么吃
核桃仁能健胃、补血、润肺、提神、润泽黑发。美中不足的是核桃仁含油量高，吃多了难以消化。
营养学家说，醋可以消化食物和刺激食欲，它
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