大家好，小号哥来为大家解答以上问题香油保质期多长时间，一般十八个月很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、香油保质期多长时间
香油的保质期一般是十八个月，放在冰箱里可以保存两年以上。在室温下储存不超过18个月。一般来说，芝麻油的保质期在18个月左右，但如果长时间不吃，过了保质期，还是不吃的好。所以麻油要在一年半内尽快用完，否则过期的麻油会有一种特别刺鼻的味道，也就是所谓的“哈拉”味。说明芝麻油已经被氧化分解了，变质是有毒的，不能吃。大量食用“哈拉”油会导致中毒。
二、香油保存注意
1、不要超过保质期，
2、不要带入其他物质，防止串线。
3.放在室温下，放在阴凉干燥通风处就可以了。
4.把瓶盖盖紧。
三、香油过期没坏能吃吗
芝麻油(一般是芝麻油)压榨时含有少量水分，装芝麻油的容器(一般是玻璃瓶甚至塑料瓶)不会“抽真空”，瓶内有空气；所以存放时间长的香油，外观(油味、颜色等)没有变化。)，但油本身的质量——极有可能已经变质，可能会产生一些有害的“化合物”。所以建议为了健康，最好不要使用这些油品。
四、香油怎么辨别
颜色：纯芝麻油呈微红色或微红色带黄色。如果和其他油混合，颜色会不一样。菜籽油是暗黄色，棉籽油是暗红色。对于掺有其他植物油的产品，也可以采用试水法：用筷子在平静的水面上滴一滴芳香的油，纯芝麻油会呈现出无色透明的细细的大油花，而掺假的油会呈现出较粗较小的油花。
二、看透明度：一般质量好的香油透明度好，不浑浊。
三、找沉淀物：质量好，无沉淀物和悬浮物，粘度低。
第四，看有没有分层：如果有分层，很可能是掺假的混合油。
检查：仔细查看商标，注意保质期和发货日期，如果没有厂名、地址、质量标准代码的要特别警惕。特别注意它的原料或成分。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。