怎样炒牛肉嫩又好吃(怎么炒牛肉才嫩才好吃)

导读 你们好,我是九旅网的小编小九,怎样炒牛肉嫩又好吃,怎么炒牛肉才嫩才好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、先用料酒,和生抽淹...

你们好,我是九旅网的小编小九,怎样炒牛肉嫩又好吃,怎么炒牛肉才嫩才好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、先用料酒,和生抽淹 给里面加点肉汤搅拌,半个小时后加点粉欠和蛋清,再搅拌,淹一个小时后,用油大火滑炒 关键是切肉 要和横纹切。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。