稻花鱼的做法简单又好吃（稻花鱼的做法）

你们好，我是九旅网的小编小九，稻花鱼的做法简单又好吃，稻花鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、

把鱼一条条剖腹 取出内脏，择洗干净，撒点盐末和匀，腌上半小时，放在锅中扣上锅盖用柴火急煮几分钟，再捞出放在竹筛上摊匀，置于柴火灶上，用谷皮烟熏，熏到微黄，稻花鱼干就做成了。

2、做成的稻花鱼干放在坛口灌水的坛子里贮存着，随吃随取，极为方便。

3、 那种火辣辣的朝天辣椒与稻花鱼干一道炒煮，辣椒都变甜变香了，屋子里面散发着稻花香味儿。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。