柠檬水用热水还是温水(柠檬水用热水还是凉水)

导读 你们好,我是九旅网的小编小九,柠檬水用热水还是温水,柠檬水用热水还是凉水很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用过热的开水或...

你们好,我是九旅网的小编小九,柠檬水用热水还是温水,柠檬水用热水还是凉水很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用过热的开水或者是凉开水泡柠檬片都不是最科学的做法。泡柠檬片最好用温水,水温一般在60~70℃比较合适。柠檬片中的维生素C在高温下容易坏死,水温高会导致维生素C的损失,但柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下还是有一定耐热性的,只要不是开水,一般没那么容易损失。

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3、如果是鲜柠檬更加不宜用开水来泡,选用温开水有利于更多地保存柠檬中的营养物质。而且,如用沸水浸泡柠檬片,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。如果用太凉的水来泡柠檬片,首先,柠檬的香味不容易被泡出来,其次,营养成分也不那么容易被人体吸收。所以大家在泡柠檬片的时候最好用温水哦。

4、当然,在炎炎夏日,想要来一杯冰爽柠檬水的话,可以将泡好的柠檬水摊凉了之后再冷冻,这样更有益健康。柠檬水既可排毒,又帮助减肥,还有预防感冒的效果呢,但是一定要坚持才有效。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。