无骨鸡爪怎样去骨头视频（无骨鸡爪怎样去骨）

你们好，我是九旅网的小编小九，无骨鸡爪怎样去骨头视频，无骨鸡爪怎样去骨很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、脱骨的办法。

2、鸡爪冷却透后，即可进行脱骨处理。

3、具体方法是，将鸡爪控净水分，左手拿起一只鸡爪，使鸡爪掌心向下，用右手手指甲在鸡爪的三根趾背上顺着骨各划一道(或右手持小刀，用刀尖)，再用手掐去鸡爪的趾尖(也可提前先剁去)，然后用拇指和食指捏住鸡爪趾骨的最前端，由爪尖向掌心方向推送，在推到底的时候，即可将爪骨取出。

4、照此法把鸡爪骨全部取出。

5、鸡爪后端的大骨，则由上方向掌心推送，推到底时，便可将骨头取出。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。