导读 你们好,我是九旅网的小编小九,青菜鸡蛋面的做法,青菜鸡蛋面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1.鸡蛋磕开加少量盐搅成蛋液,...
你们好,我是九旅网的小编小九,青菜鸡蛋面的做法,青菜鸡蛋面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1.鸡蛋磕开加少量盐搅成蛋液,青菜洗净将杆对剖,再连杆带叶切成3厘米长的段。
2、 2.先清水煮面,然后将面捞起,沥干; 3.空锅预热,加少许油; 4.锅中倒入蛋液,用大火炒1分钟,切成小块取出。
3、面条、青菜放人锅中,加人盐、调料,用大火炒2分钟。
4、再将鸡蛋、酱油、糖、味精拌人,继续用大火炒2分钟(中间不停搅拌)即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。