导读 你们好，我是九旅网的小编小九，猪脚姜醋不适宜人群，猪脚姜醋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、 将配制好的醋连同制好的姜一...
你们好，我是九旅网的小编小九，猪脚姜醋不适宜人群，猪脚姜醋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲，煲滚后揭开瓦煲盖子（以防止盖子上的水份入煲），自然晾凉后再盖回瓦煲盖，将瓦煲放在某一角落里，浸泡一个月。
2、确保醋要盖过内容。
3、 2、 一个月后，将瓦煲重新上火煲滚，然后将剥好的鸡蛋放入煮滚，同样煲滚后煲滚后揭开瓦煲盖子（以防止水份入煲），自然晾凉后再盖回瓦煲盖，将瓦煲放在某一角落里，再浸泡一个月。
4、确保醋要盖过内容。
5、 3、 想吃猪脚姜醋前两天，将瓦煲再上火煲滚，然后将制好的猪脚放入煲滚，试味（如果醋太酸就加点红糖或者海天醋，太甜就再加点豉美斋醋）。
6、自然晾凉后再盖回瓦煲盖，确保醋要盖过内容。
7、两天后就可以食用啦~~~内容好吃得不得了，汁可以捞饭或者捞面~~ 。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。