导读 你们好，我是九旅网的小编小九，苦瓜瘦肉汤的功效和作用，苦瓜瘦肉汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、用料：苦瓜5两、瘦肉3两...
你们好，我是九旅网的小编小九，苦瓜瘦肉汤的功效和作用，苦瓜瘦肉汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料：苦瓜5两、瘦肉3两、 油盐酌量 制法：（1）苦瓜洗净去核，切成小块；瘦肉洗净切片。
2、 （2）用适量清水，先放苦瓜；用猛火煮滚，见苦瓜稔熟， 再放入肉片。
3、慢火煮片刻，加油盐调味便可。
4、 功效：苦瓜味苦、寒，含多种氨基酸，明目解毒。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。