大家好，小柏来为大家解答以上问题。海底捞是如何跟客户互动，海底捞体验和学习心得很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 说实话，海底捞火锅的味道确实不怎么样，但能有今天的地位，关键还是在于它的服务。
2、 让我印象比较深的是，他们的服务起点是从我们下车的那一刻开始的，我们一下车，就有人专门来接待他们。我对餐饮行业的一般了解是会上门接待，但确实是第一次上门前接待(当然也不排除是因为预定的原因)。也就是说，他们的服务从第一次和客户见面开始，非常迅速及时，不是等你出现，而是你出现的时候。
3、 然后是他们的服务员，感觉是朋友，而不仅仅是服务员。你会觉得他们笑起来很真诚，不是所谓的招牌式的微笑，而是发自内心的真诚微笑，所以给人一种愉快轻松的感觉。你可以和他们谈任何事情，包括他们的薪水和待遇。他们会直接，直白，没有任何忌讳的告诉你，而且大方，舒服。
4、 其次，他们的服务细致周到。全程不需要你主动要求什么，比如一开始找个地方吃饭，有人全程指导。吃的过程中也是一样，有专门的人来为你服务，不用担心找不到人。此外，他们对细节的处理也格外用心。对于戴眼镜的，会给你发纸擦眼睛的雾气，对于戴头发的，会送发带，及时换渣盘等。最让我震惊的是，上完WC后洗手的水是热水，我从来没有遇到过。就算五星级酒店有这样的服务，也真的可以用体贴来形容。有同事反映，发现女生厕所里有个小便池，是为了方便孩子而设计的。总是在一些细节上给人惊喜和惊喜，感觉有点意外。而且对客户的服务也是因人而异的，个性化服务不是一概而论的。
5、 增值服务。海捞提供的客户等待时间可以是女人修指甲，男人穿鞋，小孩玩游戏等。都是免费的。重点是不仅免费，而且服务好。其实很多人都有这种心态：你占了便宜，就会替他说好话，这样海底捞就口口相传了。不仅如此，这也是吸引回头客的一种方式。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。