导读 你们好，我是九旅网的小编小九，肉末粉条的做法正宗，肉末粉条的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、原料： 细粉丝、猪肉末...
你们好，我是九旅网的小编小九，肉末粉条的做法正宗，肉末粉条的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、原料： 细粉丝、猪肉末、高汤 辅料： 食用油、葱、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒粉、酱油、料酒、味精 做法： 1.将葱、姜、蒜切末待用； 2.坐锅点火倒油，烧至七成热时，放入粉丝炸酥捞出（要注意油温，炸时油要沸，火要旺，动作要快）； 3.锅内留少许油，把肉末炒熟，加入豆瓣酱炒酥，放入葱姜蒜、辣椒粉再炒几下，加入料酒、高汤、酱油、粉丝收汁，然后加味精炒匀即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。