你们好,我是九旅网的小编小九,肉末蒸蛋的做法,肉末鸡蛋羹的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、肉末菜碎鸡蛋羹”——专为1岁以上宝宝设计 由爱·紫宝贝提供 准备材料: 鸡蛋一只 肉末少许(猪肉、羊肉、鸡肉或虾泥都是可以的) 蔬菜碎(时令蔬菜,最好是绿叶蔬菜) 调料: 盐 生抽 香油 做法: 鸡蛋磕入碗中,加少许温开水搅匀(不能加入凉水。
2、否则蛋羹会起蜂窝) 再放入肉末和蔬菜碎,搅匀 蒸锅内加水,将鸡蛋碗放入。
3、蒸至凝固(似豆腐脑状,不可时间太长,否则影响口感) 加入少许盐、几滴生抽。
4、淋入少许香油拌匀即可 提示:蛋羹是大多数宝宝喜爱吃的食物,做法虽简单,但很有营养。
5、宝宝可以多吃。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。