《胡腾舞》在唐代诗歌中有着独特的地位，它不仅展现了异域文化的魅力，也反映了唐代开放包容的社会氛围。其中最著名的诗句出自刘禹锡的《胡腾歌》，其中“环行急蹴皆应节，反手叉腰如却月”这一句生动地描绘了胡腾舞的动作特点。
胡腾舞是一种源自西域的舞蹈形式，以其刚劲有力的动作和节奏感强烈的表演著称。在唐代，随着丝绸之路的繁荣，这种舞蹈传入中原，并迅速受到人们的喜爱。诗人刘禹锡通过细腻的笔触，将胡腾舞者的姿态刻画得栩栩如生。他用“环行急蹴”形容舞者快速旋转跳跃的姿态，“反手叉腰如却月”则进一步表现出舞者身体的柔韧性与力量美，仿佛一轮弯月悬于空中。
这首诗不仅记录了胡腾舞的艺术之美，还体现了当时中外文化交流的盛况。唐代社会对于外来文化持有一种积极接纳的态度，使得各种艺术形式得以在此交汇融合，共同推动了中华文化的丰富与发展。胡腾舞作为其中的一部分，不仅丰富了唐代文艺的表现手法，也为后世留下了宝贵的文化遗产。因此，《胡腾歌》中的这句诗不仅是对一种舞蹈形式的赞美，更是对那个时代开放精神的礼赞。