导读 大家好,综合小编来为大家讲解下红烧肉的家常做法，辣炒鸡胗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、 导语：小编喜欢吃鸡
大家好,综合小编来为大家讲解下红烧肉的家常做法，辣炒鸡胗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、导语：小编喜欢吃鸡胗，尤其喜欢吃辣炒的，吃一口又辣又香，真是美味极了。下面来看看做法吧!
2、用料主料
3、鸡胗200克
4、尖椒3个、胡萝卜1段
5、辅料
6、油适量、盐适量、味极鲜酱油适量、蚝油适量、料酒适量
7、辣炒鸡胗的做法
8、1.鸡胗洗净，切片。
9、2.胡萝卜去皮洗净切薄片。
10、3.尖椒洗净切小块。
11、4.锅里油热加入鸡胗煸炒。
12、5.加入料酒去腥。
13、6.加入胡萝卜翻炒。
14、7.加入尖椒翻炒。
15、8.加入味极鲜酱油翻炒。
16、9.加入蚝油翻炒。
17、10.最后加入盐炒匀即可。
18、烹饪技巧
19、大火快炒，味道香辣。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。