大家好,综合小编来为大家讲解下如何制作花生酱的视频,如何制作花生酱这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、导语:酱料在市场上有很多,但是如何制作花生酱呢,小编介绍它的方法给大家试试吧。
2、方法一
3、用搅拌机把花生油打成浑浊状备用,花生碎加糖粉打成细腻的泥样,边打边从加料孔慢慢加入花生油,直到稠度合适。如果喜欢吃有颗粒的话,留一小部分粗碾过的花生碎在最后加入少许打一会就行
4、方法二
5、材料:去皮花生仁,油,白糖,黄油,色拉油
6、做法:
7、1.中火,烧热锅。
8、2.下油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈现金黄色, 起锅。
9、3.摊凉花生仁。
10、4.把花生仁和糖放入搅拌机搅碎。
11、用打蛋器打发。
12、再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀。
13、倒入搅拌好的花生泥。
14、用打蛋器搅拌均匀即可。
15、搅拌好的`花生酱,放入瓶子中,看还是比较稀的。
16、放冰箱冷藏室冷藏后,就会凝固拉。
17、方法三
18、材料:花生仁,盐(或者糖),花生油(色拉油也可)。
19、做法:
20、1.花生仁小火炒熟(微波炉高火7分钟左右,中间需要翻动二次),冷却后把花生衣去除。
21、2.花生仁和盐一起放入食品料理机内进行粉碎,然后加入花生油再次粉碎成糊状(加蜂蜜的话就不需要加油)。喜欢吃细点的就多粉碎几次,建议带点小碎粒会更香。
22、3.把几次粉碎好的花生酱放在一个干燥密封的容器中,搅匀,封口。
23、4.花生酱可以涂面包或者作为陷料等,都是极好的选择,还不赶快试试!
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