大连的特产小零食有哪些（大连的特产小零食介绍）

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解答：

1、 大连海参。大连海参(古称辽参)，海参又名海鼠、海参，是一种珍贵的海洋动物，在地球上已经存在了6亿年。

2、 海参是典型的高蛋白低脂肪食品，肉质细嫩，营养丰富。味道鲜美，高雅。这是一种历史悠久的著名美食。它与燕窝、鲍鱼、鱼翅并列为“海鲜八珍”之一。它经常在雅致的大厅里扮演“压桌”的角色，被视为中餐的灵魂之一。

3、 大连鲍鱼。辽宁省大连市的一个特产，地理标志产品。皱纹盘鲍，俗称“四孔鲍”、“鲍鱼”，是鲍鱼的优质品种，有“海鲜之最”的美誉。其肉质细嫩，营养丰富，自古以来就是“海鲜八宝”之一。在欧洲早些年，鲍鱼也作为一种鲜食食用，被誉为“餐桌上的软黄金”。

4、 大连苹果。大连是“苹果之乡”。苹果的种类很多，包括诸光、八月酥、迎秋、金苹果、红元帅、红宝石、香蕉苹果等。但著名的国光苹果酸甜适中，香脆可口，皮厚而韧，易于保存。

5、 大连虾片。辽宁省大连市旅顺口区特产，地理标志产品。大连虾片色泽半透明，表面光亮，大小厚薄均匀。油炸后口感酥脆，鲜嫩有虾味，没有硬心。

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