大家好,小美来为大家解答以上问题。上海的特产有哪些零食,上海的特产零食介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 南桥北京腐乳。北京南桥腐乳是传统的山海特色产品,历史非常悠久,在清朝同治年间就很有名。南桥北京腐乳以优质大豆和糯米为主要原料,配以玫瑰香精、火腿、虾仁等配料,用传统制作薪制而成。
2、 生产的北京腐乳香气浓郁,味道鲜美,质地细腻糯,咸淡适口。北京腐乳分为红色腐乳、白色腐乳和彩色腐乳。无论是给自己买还是送给亲朋好友都是非常不错的选择。
3、 锅贴。说到上海,你会想到上海著名的小吃,——生煎包。上海生煎历史悠久,现在已经成为上海的特色小吃。选用优质面粉为主要原料,然后和面,包馅,最后放入锅中,小火煨制,再撒上葱花和芝麻。这样做出来的油条色泽金黄,吃起来酥脆可口,皮软可口。
4、 城隍庙五香豆。城隍庙五香豆是上海最具特色的传统小吃,起源于上世纪七八十年代。城隍庙的五香豆是以优质蚕豆为主要原料,再辅以草药、香精等配料制成的。
5、 经过传统的手工烹饪,最后烘干,这样做出来的五香豆皮薄肉松口感绵软可口,香气四溢,风味独特。所有到上海的游客都会品尝来自城隍庙的五香豆,甚至会带一些来自城隍庙的五香豆回家送给亲朋好友。
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