大家好,小美来为大家解答以上问题。广东特产有哪些零食,广东特产有什么零食很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 鸡肉蛋糕。广东传统糕点小吃,广东四大名饼之一。主要配料有面粉、花生、芝麻、核桃等。味道有甜有松,有甜有咸,有异国情调。广州始建于清朝咸丰年间,至今已有270年的历史。
2、 老太婆蛋糕。著名的老奶奶糕是广东潮州的传统特产。它是以蜜饯冬瓜、小麦粉、蛋糕粉、麦芽糖、芝麻等配料为主要原料制成的。外皮烤成诱人的金黄色,里面的一层层酥皮薄如棉纸,极其酥脆。一旦咬下,面包屑会掉一地,每咬一口都会尝到蜂蜜般的甜味。
3、 从化的荔枝干。荔枝被誉为百果之王,而从化是著名的荔枝之乡,地处北回归线,气候温和,土壤黄壤,特别适合荔枝生长。从化荔枝肉质脆嫩多汁,口感香甜,果大而厚,果形色美,仁小而甜,品质风味极佳,用这样的优质荔枝干出来的荔枝干绝对不会难吃。
4、 杏仁蛋糕。早在1918年,广东省象山县(今中山市)的醉香园就首创了一种绿豆糕。它是由绿豆糕发展而来的。主要原料是绿豆粉,之所以叫杏仁饼,只是因为它长得像杏仁。第一种杏仁饼是将绿豆磨成粉,然后做成杏仁状的饼,饼中间夹一块糖腌猪肉,烤成绿豆饼。现在改良后变成了圆饼。也有很多不同的口味,包括素食口味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。