火腿肠是哪个地方的特产（火腿肠是什么地方的特）

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解答：

1、 浙江金华和云南宣威最有名。它因其红色的肉而得名。一是早期制作的烟火常用烟熏，故名。据地方志记载，金华火腿创制于宋代，浙江人用以慰劳泽率领的抗金，后被列为贡品，至今已有800年历史。到清代，金华火腿已远销、东南亚、欧美。火腿具有健脾开胃、生津益血的作用，可用于治疗疲劳心悸、食欲不振、虚痢久泻等症。一直被视为餐桌上的美味，馈赠之宝。不过它也有一些缺点，比如吃久了会头疼，还有一点没有证实。确定之后我会公布的。

2、 “火腿”名字的由来：火腿是浙江金华的著名特产。著名抗金明星宗泽，现为浙江金华义乌人。他曾将家乡的咸猪腿赠送给宋钦宗。咸猪腿肉色、香、味俱全。因为颜色像火一样明亮，宋钦宗给它取名为“火腿”,从此火腿就成了贡品。火腿是猪的前腿，后腿太大不容易腌制。盛产火腿的有金华、东阳、义乌、武义、浦江、永康，都属于金华，统称金华火腿。

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