无锡有什么特产（无锡的特产介绍）

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解答：

1、 王集馄饨王集馄饨，又名“大馄饨”，是江苏无锡的一种特色小吃。因其形似“簸箕”，故又称簸箕馄饨，由面粉、猪肉、青菜等制成。小吃皮薄，凉而韧，汤浓而醇，肉香可口。多次获得“中华名小吃”荣誉称号。

2、 无锡梅花糕无锡梅花糕，起源于明代，是江苏省的无锡风味小吃。梅花糕形似梅花，色泽诱人，假装品尝，入口甜而不腻，软脆适中，回味无穷。因形似梅花，故名“梅花糕”。

3、 无锡酱排骨。无锡酱排骨是江苏省无锡市的一道江苏菜。其色红、肉酥烂、骨香浓郁、汁浓鲜、咸中带甜，充分体现了无锡菜的基本风味。纪录片《舌尖上的》，其中一段谈到无锡酱排骨，“虽然不是产糖区，但无锡人执着地选择‘甜’，当地人认为酱排骨最能代表无锡美食”

4、 无锡小笼包无锡小笼包，又名小笼馒头，是江苏无锡的传统名点，已有百年历史。具有挑起来不破皮，翻起来不漏底，吸起来满满卤水，鲜而不腻的特点。小笼包选用最好的面粉，配料精细，小笼蒸，南方风味。

5、 惠山油饼惠山油饼又名金刚肚脐，是江苏省无锡市惠山区的特产。无锡惠山油饼由面粉、糖、核桃仁等制成。它是江南历史悠久的著名景点。

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