汾州有什么特产（汾州的特产介绍）

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解答：

1、 粉石头煎饼

2、 黄河经历了漫长的用火历史过程。石烹法的出现，应该说与人类食用五谷、小麦等粮食食物有一定的关系。种粮为食始于神农时期。神农是黄河始祖即传说中的炎帝中的圣人，是黄河民族的祖先之一。他开创了农业生产，并教人们吃谷物。

3、 汾阳高粱

4、 汾阳市是杏花村有名的汾酒产区。汾阳高粱含有淀粉、蛋白质、维生素、单宁等成分，是酿酒的最佳原料。考古发现，6000年前我市就有酿酒容器，春秋战国时期我市就有酿酒的记载。北齐时，“汾青”以味醇香甜著称。

5、 兴化汾酒

6、 杏花村汾酒，又名老白汾酒，因产于山西省汾阳市杏花村而得名。著名的酒都杏花村，位于汾阳市北15公里的太汾公路北侧，距省会太原90公里。山西杏花村酒以清亮、清香、甜长、色香著称。

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