炖鲤鱼怎么炖好吃家常做法（炖鲤鱼）

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1、主料：鲤鱼750克 辅料：香菜15克, 调料：大葱15克,姜5克,料酒25克,盐4克 做法： 1. 将鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净； 2. 加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻； 3. 在锅里加适量清水，将鱼煮至汤白肉烂； 4. 加醋少许。

2、即可食用。

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