你们好，我是九旅网的小编小九，炒红枣的功效与作用，炒红枣很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、红枣的吃法 更容吸收的吃法：把大枣放到开水里焯一下，大概30秒左右再捞起，这样一可以杀菌一下，二是人体对枣皮的吸收会更好。
2、不然枣皮很容易粘在人的肠壁上。
3、 2、做米饭的时候，饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸，口味绝佳。
4、 3、家里有烤箱的人还可以做焦枣，先把中间的枣核取出来，然后到烤箱里烤，烤到焦的时候再拿 出来 ，味道也是不错的。
5、 4、常用的吃法：吃火锅或炖汤可以放几粒下去。
6、 枣的食用方法：吃枣一般以鲜枣为好。
7、鲜枣汁水充足，果中营养更便于人体吸收和利用。
8、干枣熟食为宜，吃时先将红枣浸泡洗净，再蒸食、煮食、熬汤，如加少量生姜熬成枣姜汤或加等量花生、冰糖熬成枣生汤或煮粥吃。
9、 甘麦大枣汤：将红枣与淮小麦、甘草一起煎汤。
10、长期服用对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期出汗、心神不定和情绪不易控制均有调补作用。
11、 治慢性肝炎、肝硬化：用大枣200克配以茵陈90克共煎，食枣饮汤，早晚分服或红枣、花生、冰糖各50克，先煮花生，后放放枣、冰糖煎汤。
12、每晚睡前服1剂，连用30天收效 枣泥奶热饮：红枣250克，牛奶200克，其质糖浆120克，橘子汁25克，苹果汁25克。
13、先将牛奶煮佛，再将红枣制成泥，把枣泥放入牛奶中，最后加另3味，混匀即成。
14、本品营养丰富，奶香浓郁，味道奇异，是上乘滋补饮品 红枣奶冻：枣酱100克，脱脂淡奶粉150克，蛋清1个，白糖30克，开水30毫升，柠檬汁150克。
15、先将枣酱与白糖混合均匀，上火加热，使白糖溶解，离火冷却。
16、用开水把奶粉调和，待冷却后加入蛋清，用筷子打起泡沫，缓慢地加入枣酱和柠檬汁，搅拌均匀后，盛入容器，置冰箱内冷冻即成。
17、本品营养丰富，色彩艳丽，蛋白含量较高。
18、 介绍几种红枣佳肴：、 一、用红枣煲花生，对于患脚气病者有辅助作用； 二 红枣莲藕汤能补血，使肤色红润； 三、红枣与芹菜一起煎服，有助降低胆固醇和软化血管； 四、在红枣里加点花旗参，可健脾胃，清热气； 五、红枣赤豆粥、红枣糯米粥，自古以来就是老年、虚弱之人的疗养保健饮食； 六、肠胃较易胀满者，则应加些生姜同煮，才不会胀气。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。