你们好,我是九旅网的小编小九,贵阳有什么好吃的美食推荐,贵阳有什么好吃的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、贵阳美食贵阳小吃的“根据地”在合群路,在灯火通明的大街上,热气腾腾的小吃摊一溜排开,摊贩们通宵达旦地吆喝着,食客络绎不绝,这种架势在厦门可是瞧不见的。
2、点了份烤鸡皮,据说这里最有名的就是这个。
3、只见大叔把鸡皮切成条状,串在铁丝上,反复烧烤,边烤边刷上香油,烤出的油滴在炭上“吱吱”作响。
4、烤得焦黄焦黄的时候,再裹上一层辣椒粉和孜然粉。
5、小游子闻着都觉香辣四溢,忙不迭地都送下肚去,酥香可口、油而不腻。
6、 另有“恋爱豆腐果”,是贵阳有名的风味小吃,它的主料是切成小块的长方形白豆腐。
7、用糠壳作燃料,将豆腐块放在铁烤床上不停翻动,直到皮色黄亮。
8、吃时还另配装有酱油、味精、香醋、胡椒、香油、葱花、姜末等佐料的小碟,趁热蘸着吃。
9、咬一口,外脆内嫩、咸辣爽滑,满口喷香,实在物美价廉。
10、 摊点上更有肠旺面、糕粑、鸡丝豆花面这些富有当地特色的美味小食,越吃越过瘾。
11、把喜欢的都点上一份,坐在那儿慢慢品,很有感觉,再喝上一口当地的茅台酒,不啻为一种享受。
12、 还推荐一个地址,贵阳美食地图: http://www.china.org.cn/chinese/zhuanti/266963.htm 。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。