胡萝卜怎么炒好吃又简单(胡萝卜怎么炒)

导读 你们好,我是九旅网的小编小九,胡萝卜怎么炒好吃又简单,胡萝卜怎么炒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、[炒胡萝卜丝] 原料:...

你们好,我是九旅网的小编小九,胡萝卜怎么炒好吃又简单,胡萝卜怎么炒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、[炒胡萝卜丝] 原料:   鲜胡萝卜350克,熟猪油、葱丝、姜丝、料酒、精盐、味精各适量。

2、   制法:   将胡萝卜洗净,去根,先切成片,再切成粗约0.5厘米、长约3.5厘米的细条状。

3、   2、净锅内,下入熟猪油,用中火烧至五、六成热时,用葱、姜丝爆锅,烹入料酒,倒入胡萝卜丝煽炒一会,加入精盐,添少许清水,稍闷一会,待胡萝卜丝烂熟后,用味精调味,翻炒均匀,盛入盘中即成。

4、   特点:   胡萝卜丝脆嫩,味鲜香。

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