导读 你们好,我是九旅网的小编小九,黄鱼鲞的做法大全,黄鱼鲞的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、原料黄鱼鲞1条,京葱100克,...
你们好,我是九旅网的小编小九,黄鱼鲞的做法大全,黄鱼鲞的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、原料黄鱼鲞1条,京葱100克,竹网2张,竹扦4根调料绍酒丶胡椒粉丶味精各少许制作方法1丶黄鱼鲞加入绍酒丶胡椒粉丶味精,腌制10分钟左右。
2、2丶一张竹网铺底,垫一层京葱,放上黄鱼鲞,再垫一层京葱和竹网夹住,四周用竹扦锁住。
3、3丶锅中起油至三成热,放入竹网黄鱼鲞,小火微炸至熟,捞出,上桌时把上面一层竹网卷起。
4、特点香味四溢,黄鱼酥嫩咸鲜。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。