你们好,我是九旅网的小编小九,吃栗子会上火吗?冬天吃什么能降火的,吃栗子会上火吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、不会, 营养价值 甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。
2、以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的。
3、普遍用于食品加工,烹调宴席和副食。
4、板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。
5、板栗易贮藏保鲜,可延长市场供应时间。
6、板栗多产于山坡地,国外称之为“健康食品”,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。
7、 板栗全身是宝,可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品,栗子羹则是老幼皆宜,营养丰富的糖果。
8、板栗树材质坚硬,纹理通直,防腐耐湿,是制造军工、车船、家具等良好材料;枝叶、树皮、刺苞富含单宁,可提取烤胶;花是很好的蜜源。
9、板栗各部分均可入药,板栗能健脾益气、消除湿热,果壳治反胃称做收敛剂,树皮煎汤洗丹毒,根可治偏肾气等症。
10、 栗树坚果栗子在欧洲、亚洲和美洲被广泛应用作为食品。
11、在南欧中世纪时是居住在森林中居民食物中的主要碳水化合物来源。
12、 栗木非常坚固耐久,不容易被腐蚀,颜色发黑,有美丽的花纹,是非常好的装饰和家具用材。
13、但由于栗树生长缓慢,大尺寸的栗木非常昂贵。
14、 栗树皮可以提炼单宁酸和栲胶,是皮革工业的重要原料。
15、树叶可以饲养柞蚕。
16、 ★ 板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃或者不吃,因为板栗的含糖量是非常高的。
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