没有人想要看起来或感觉老了。不幸的是，由于多种因素，这一过程已经加速，但其中一个很大的因素是自由基形成引起的氧化损伤。由于营养不良和环境因素，这些自由基经常在体内爆炸，进而加速衰老，破坏细胞，分解组织，对 DNA 产生不利影响，并使免疫系统超负荷。
但是，如果您可以减缓氧化过程并减少自由基，从而享受更高质量的生活呢?好消息是，这可以通过提高抗氧化剂水平来实现，抗氧化剂是一种抑制氧化和自由基形成的物质。
抗氧化剂的健康益处
简单地说，抗氧化剂是自由基清除剂。它们有助于清理和保护身体免受不良饮食、吸烟、药物、化学物质暴露、压力和各种其他有毒物质暴露所造成的损害。增加抗氧化剂摄入量的一些好处包括：
支持健康老龄化
支持健康的免疫系统功能
支持身体的自然消除系统
支持最佳肝功能
相当令人印象深刻，对吧?现在，让我向您展示如何充分利用您的抗氧化剂摄入量。
抗氧化剂含量高的食物
好消息是，有很多美味的食物可以提供数量惊人的抗氧化剂。它们通常颜色鲜艳，味道很好。一个好的方法是让食物成为您抗氧化方法的基础，并且仅在需要时补充(基于您当前的饮食和健康问题)。根据 ORAC 评分，一些抗氧化剂含量最高的食物是：
枸杞
黑巧克力
胡桃
接骨木浆果
蓝莓
蔓越莓
朝鲜蓟
芸豆
黑莓
香菜
其他值得考虑的好食物包括西红柿、葡萄、西兰花、羽衣甘蓝、草莓、南瓜子、胡萝卜、红薯和石榴。
Health Ranger Select Goji Berries 和 Freeze Dried Organic Whole Blueberries 是冰沙和燕麦片的两大补充，每天早上可以迅速为您提供抗氧化剂。它还使早餐非常美味。
您还可以使用以下草药来提高食物中的抗氧化剂含量：
丁香
肉桂
牛至
姜黄
孜然
香菜
罗勒
姜
百里香
绿茶
蒜
辣椒
其中一些也可以制成早晨冰沙，我个人喜欢在我的派对时间冰沙食谱中使用欧芹和这种有机姜黄根粉。
富含抗氧化剂的补充剂
如果您感到有点不耐烦，并且想通过抗氧化剂的健康益处更快地提高您的结果，您可以考虑许多不同的补充剂。但是，为了您的方便，您几乎可以从这些强效补充剂中获得所需的一切：
虾青素——被称为“类胡萝卜素之王”(一种抗氧化剂)，它可能是最强大的抗氧化剂。相比之下，Alpha Lipoic Acid 的抗氧化活性弱 75 倍，CoQ10 弱 800 倍，维生素 C 弱 6000 倍。它支持关节、肌肉、皮肤、心脏和眼睛。
辅酶Q10——线粒体内的一种重要酶抗氧化剂，辅酶Q10可再生其他抗氧化剂，如维生素E。它对所有领域都有帮助，尤其是对肾脏、肝脏、牙龈和心脏的支持。
Alpha Lipoic Acid – 也称为通用抗氧化剂(脂溶性和水溶性)，Alpha Lipoic Acid 可以帮助谷胱甘肽再生，其强度是维生素 C 和 E 总和的 400 倍。
谷胱甘肽——也被称为主要抗氧化剂，谷胱甘肽是细胞内的，这意味着它存在于“细胞内部”，使其具有最大化所有其他抗氧化剂活性的独特能力。尝试寻求健康最佳脂质体谷胱甘肽以获得最佳吸收。
白藜芦醇——一种在葡萄、可可和蔬菜中发现的流行抗氧化剂，这种抗氧化剂因其支持健康衰老的能力而被称为“青春之泉”。它还支持大脑和神经系统。
维生素 C——也许是最著名的抗氧化剂，维生素 C 本身就很强大，并已被用于静脉注射以支持肝脏和健康的免疫系统反应。
维生素 E——一种存在于许多坚果和种子中的抗氧化剂，维生素 E 的主要作用是帮助身体清除自由基。
在一个充斥着产生自由基的食物和环境的世界中，抗氧化剂是绝对必须的。用这些建议填满你的冰箱和补充品橱柜，你就会离更优雅的衰老更近一步。