甜菜是一种超级食物，可以很容易地在自己的后院种植。本文将引导您正确种植甜菜的过程，以便您拥有无穷无尽的这种美味植物。
在室内种植甜菜时，请注意这些步骤。
准备好容器 - 甜菜可以在至少17英寸深的花盆或塑料容器中生长。如果不存在，则通过在底座上钻孔来设置容器。接下来，放一些东西，可以捕捉从洞中排出的水。这可以是容器的盖子或塑料布。
播种 - 重要的是要注意甜菜在拥挤的空间中不能很好地茁壮成长。在拥挤地区生长的甜菜往往是畸形的;这就是为什么空间是播种的重要元素。通常，甜菜种子放置在土壤中约1/4英寸深，相距约一英尺。
种植植物 - 种子需要大量的阳光才能生长，所以把你的植物放在窗户附近或任何暴露在阳光下的地方。甜菜种子在17天内发芽，在较冷的温度和均匀的水分下生长得最好。该工厂需要很少的浇水，每周只有大约一英寸的水。
收获 - 虽然甜菜可以长到棒球大小，但最好在它们的大小与高尔夫球或网球之间收获它们。
想在花园里种植它们吗?请注意这些提示。
土壤 – 植物需要精心准备、肥沃、潮湿的土壤。甜菜种子更喜欢富含磷的土壤而不是发芽。在播种之前，用老化的粪便改造土壤，并确保土壤温度达到50华氏度。
种植 – 将种子种植在土壤中约半英寸处。甜菜也可以在直接移植到花园之前在插头托盘中种植。移植相距8至10英寸的预熟幼苗。没有必要耕种或变薄它们，因为它们一旦发展起来就会彼此远离。理想的做法是将种子作为3月至4月的早期作物种植，6月至9月期间作为晚期作物种植。
护理 - 甜菜需要大量的水分，所以在天气干燥时给植物浇水。这将防止工厂用螺栓连接。用手或用锄头清除杂草。
收获 – 当甜菜的大小与高尔夫球或网球的大小之间时，可以收获甜菜。您也可以收获叶子作为堆肥或像菠菜一样煮它们。如果冬季温和，您可以在季节晚些时候播种根。
被称为甜菜根的超级食物
甜菜根，通常被称为甜菜，因其许多健康益处而越来越受欢迎，成为一种超级食品。甜菜含有高水平的维生素A和C，是铁的丰富来源。根茎类蔬菜还含有必需的矿物质，如锰、钾、镁和磷。甜菜也是叶酸、硫胺素、核黄素和泛酸的良好来源。
甜菜也被证明可以控制某些健康状况。根据维克森林大学的研究人员的说法，饮用甜菜根汁有助于改善受年龄影响的大脑某些区域的血液流动和氧合作用。这表明甜菜可能显示出减缓老年患者痴呆进展的潜力。甜菜也含有高水平的胆碱.已知这种抗炎化合物可以促进学习和记忆、睡眠和肌肉运动。
越来越多的研究还表明，甜菜有助于维持健康的血压水平。澳大利亚的一项研究发现，食用甜菜根汁的人比不食用甜菜根汁的人血压水平显着降低。澳大利亚的另一项研究显示，饮用甜菜根汁可以促进癌症缓解，这表明这种蔬菜是一种天然的癌症战士。