导读 在过去的几个月里，由于诺如病毒的爆发，全国各地的学校都关闭了。诺如病毒感染也称为肠胃流感，会引起水样腹泻、低烧，最令人担忧的是会出
在过去的几个月里，由于诺如病毒的爆发，全国各地的学校都关闭了。诺如病毒感染也称为肠胃流感，会引起水样腹泻、低烧，最令人担忧的是会出现喷射性呕吐，这是一种极为有效的病毒传播方式。
诺如病毒具有很强的传染性，并在有限的人群中迅速传播，例如在学校或游轮上。虽然大多数患者会在 24 到 48 小时内康复，但诺如病毒是儿童疾病的主要原因，在发展中国家，每年约有 50,000 名儿童死亡。
有趣的是，并不是每个人都同样容易感染这种病毒，你是否生病可能取决于你的血型。
诺如病毒很难清除
我是一名微生物学家，我对诺如病毒产生了兴趣，因为虽然诺如病毒的症状在任何情况下都令人痛苦，但我与病毒的接触尤其不方便。在 Grand Canyon 为期 7 天的漂流之旅中，疾病一个接一个地传染给了椽子和船员。显然，荒野的卫生设施并不是应对这次疫情的最佳选择。幸运的是，包括我在内的每个人都恢复得很快。事实证明，诺如病毒在科罗拉多河漂流之旅中的爆发很常见。
尽管它引起的疾病可能使人虚弱，但诺如病毒颗粒在视觉上是美丽的。它是一种被称为“无包膜”或“裸体”的病毒，这意味着它永远不会获得其他病毒(如流感病毒)典型的膜涂层。诺如病毒表面有一层蛋白质外壳，称为“衣壳”。衣壳保护诺如病毒的遗传物质。
裸露的衣壳是诺如病毒难以控制的因素之一。具有膜包衣的病毒对酒精和清洁剂敏感，但诺如病毒则不然。诺如病毒可以在从冰点到 145 华氏度(大约是家用洗碗机的最高水温)、肥皂和温和的漂白剂溶液的温度下存活。诺如病毒可以在人手上持续数小时，在固体表面和食物上持续数天，并且对酒精类洗手液也有抵抗力。
更糟糕的是，只需要极少量的病毒——少至 10 个病毒颗粒——就能引起疾病。鉴于感染者可以排出数十亿个病毒颗粒，因此很难阻止病毒传播。