电压力锅懒人菜谱大全(电压力锅懒人菜谱)

导读 大家好,综合小编来为大家讲解下电压力锅懒人菜谱大全,电压力锅懒人菜谱这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、  很多人都觉得

大家好,综合小编来为大家讲解下电压力锅懒人菜谱大全,电压力锅懒人菜谱这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、很多人都觉得电压力锅只能用来煲汤煮饭,但其实电压力锅还能做很多美味的菜肴,不仅可以做而且非常省时间,下面就由小编为大家带来电压力锅懒人菜谱大全,大家赶快来看看吧!

2、无水蘑菇红烧肉的做法

3、用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。

4、做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

5、红焖肉炖土豆

6、主料:五花肉两斤、土豆两个

7、配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖

8、方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可

9、注:17分钟-20分钟左右。

10、番茄牛腩

11、主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根

12、配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜

13、制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。

14、注:35分钟左右。

15、蒸地瓜

16、主料:地瓜1斤

17、配料:水100ML

18、方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。

19、排骨煲仔饭

20、主料:排骨(精排)500克,大米300克

21、配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽

22、方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。

23、红烧鸡脖子

24、用料:鸡脖子八根

25、配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油

26、方法:鸡脖子切块,姜切片。用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

27、1.番茄炖牛腩

28、食材:牛腩500g 番茄3个 姜片3片 蒜3瓣 干辣椒3个 八角1个 桂皮1小块 生抽25g 老抽5g 料酒15g 冰糖10g 黑胡椒粉1g 盐2g 油适量

29、首先在电压力锅里下点油热一热,倒入番茄炒炒,炒到番茄微微烂就可以啦

30、不要怀疑,这个电压力锅真的可以炒!

31、接着就可以加入焯好水的牛腩

32、还有所有的香料和调料,再加适量的水,没过食材就好

33、盖上盖子,选择炖肉功能

34、30分钟后,一份美味的番茄炖牛腩就做好啦~

35、电压力锅做这道番茄炖牛腩真的太绝了

36、平时炖牛腩起码要炖两三个小时,才能把牛腩炖到口感绵软

37、电压力锅加热是1300w大功率,只要30分钟就可以炖好牛腩了。省时省力!

38、炖出来的牛腩,口感绵软,鲜香浓郁,汤汁还可以直接拌面吃,香~~

39、接下来分享一个广东人最爱的煲仔饭

40、当然也是我这这种懒人最爱的!

41、因为饭菜一锅熟,真的很方便。主要吧还能少洗一个锅

42、2.懒人煲仔饭

43、食材:广式腊肠200g 大米250g 胡萝卜100g 玉米100g 鸡蛋1个 上海青2颗 姜7克 大蒜1瓣 酱油15 蚝油8 糖3克 芝麻油3克

44、做煲仔饭那必须是先来煮个米饭啦,最近疫情还是比较严重,这个快手煲仔饭建议朋友们多加操练。

45、煮米饭的水可以比平时煮饭稍微少一点点哦~ 这样做出来的煲仔饭口感比较好,还能有香脆的灵魂锅巴

46、不得不夸夸我的这个小锅仔呀

47、煮米饭只要10分钟就好了,晚上下班回家,做饭的效率直接就起来了

48、不用每天饿的嗷嗷叫等饭熟了

49、并且还有三种口感可以选择,可以根据自己的喜欢选择清香、标准或浓郁米饭熟了之后,加入腊肠,玉米,胡萝卜,姜丝,再打上一个鸡蛋

50、盖上盖子,选择冷食加热功能,加热8分钟左右

51、最后淋上生抽、蚝油、蒜、芝麻油调出来的灵魂酱汁

52、美味的煲仔饭就完成啦

53、这顿饭只要半个小时完全搞定

54、我只能说,懒人自有懒人的吃法

55、别看它简单,美味 程度完全不输给外面几十块一份的煲仔饭

56、每一口饭入口,口感Q弹有滋有味

57、感觉煲仔饭这个东西吧~ ~ 也说不上它哪里好吃,但是就是一口接一口停不下来

58、特别是慢慢嚼,每一口米饭都很香甜

59、这一道懒人煲仔饭,特别适合上班族,饭菜一锅熟,简单方便,营养健康

60、平时带便单上班也不错~

61、还是一个懒人食谱,肉菜齐全一锅熟~

62、3.三汁焖锅

63、看看这一锅,就问你谁不爱。我看着都流哈喇子了

64、主要是这一锅真的太香了

65、想吃啥就放啥,肉菜随意,来几个大鸡翅是我最满足的了

66、食材:油10克 葱姜蒜适量 洋葱 土豆1个 胡萝卜1个 玉米1个 鸡中翅10个 豆瓣酱2勺 蚝油2勺 生抽3勺 番茄酱2勺 糖2勺 料酒3勺

67、土豆胡萝卜玉米,鸡翅这些可以根据自己的喜好更换别的食材~

68、电压力锅里倒油下去,再把葱姜蒜,土豆,胡萝卜,玉米都倒下去

69、再码上鸡翅和虾,最后倒上所有的调味料,盖上盖子,选择无水焗功能就好了

70、行了去躺着等吃吧!

71、来来时间到,等排压之后就可以打开锅盖啦~

72、这个电压力锅可以一键排压,非常方便,并且这种分离式的排气方式也不容易被蒸汽烫到手

73、打开锅盖,我整个人都不行了~ 太香了

74、这一锅我能一个人干完,那都不是事儿

75、这诱人的汤汁,鸡翅刚刚好嫩的很,土豆玉米活胡萝卜也炖的入味

76、用电压力锅来做这道菜,完全不需要另外加水,而是利用高压逼出食材本身的水分,并且电压力锅有很好的锁水性,可以把食材的水分都留在锅里

77、做出来的菜更加鲜香,也不用担心会粘锅影响口感,电压力锅内胆是不粘材质,真的一点都不粘。

78、真的'是好吃到舔手指了

79、我舔了。 我得承认!

80、这电压力锅呀,除了做饭做菜

81、那肯定也不能少了煲汤呀~

82、喝汤呢我除了喜欢喝小火慢炖出来的老火靓汤,就是高压锅焖煮出来的汤了.

83、汤很鲜甜,并且煲汤很快

84、4.莲藕玉米排骨汤

85、食材:排骨400g 莲藕200g 玉米400g 胡萝卜200g 盐适量

86、排骨首先焯水洗干净

87、然后加入莲藕、玉米、胡萝卜,加入半锅的水

88、盖上盖子,直接选择炖肉功能,就开始煲汤了

89、30分钟后,鲜甜的莲藕玉米排骨汤就做好啦

90、煲汤这件事也可以很简单的啦

91、如果想要更快速的做好一顿饭菜

92、还可以在煲汤的同时

93、来蒸个肉末豆腐

94、5.肉末蒸豆腐

95、食材:肉末150g 生抽2勺 老抽1勺 料酒1勺 胡椒粉1勺 淀粉1勺 豆腐300g

96、肉末加入所有的调味料拌匀

97、豆腐切块铺在盘子上,再放上调好味道的肉末就可以直接开始蒸了

98、就是这么简单!

99、还有更简单的办法,那就是可以边煲汤边蒸肉末豆腐

100、这个电压力锅有一个特别的功能,特别方便,就是上蒸下煮

101、一锅搞定两道菜懒人最爱,特别适合一两个人的小家庭,做饭做菜很方便。

102、汤煲好了

103、豆腐也蒸好了

104、简简单单又一餐~~

105、这个电压力锅可不止是做饭做菜

106、偶尔嘴馋,还能做个蛋糕吃吃呢~

107、电饭煲做蛋糕我相信大家都知道,不过大多数人做都会失败

108、但是七彩叮当这个电压力锅,有一个专门的功能就是做蛋糕的,控温更好更精准

109、做蛋糕的成功率是杠杠的

110、6.戚风蛋糕

111、食材:牛奶60g 色拉油55g 低筋面粉75g 蛋黄5个 蛋清5个 糖75g

112、首先把牛奶和色拉油搅拌均匀,再加入低筋面粉拌匀

113、加入蛋黄拌匀成蛋黄糊备用

114、接下来就是打发蛋白啦

115、砂糖分三次加入到蛋白里面

116、打发到蛋白变得细腻,有纹路就可以啦

117、蛋黄糊和蛋白糊拌匀

118、倒入到电压力锅里面

119、选择蛋糕功能

120、35分钟后,蛋糕就做好了

121、拿出蛋糕,等晾凉了再把蛋糕倒扣出来

122、整个蛋糕特别完整,因为这个锅的内胆的不沾涂层做的特别好

123、所以蛋糕皮都不沾

124、颜色烤的很漂亮,也很均匀

125、切一块吃吃

126、口感很蓬松,很柔软,蛋香味十足

127、有了这个电压力锅,在家没有烤箱,也可以简单一个蛋糕啦~

128、这个电压力锅除了可以做蛋糕

129、还有一个很好用的功能,那就是发酵!

130、平时发酵米酒,发酵面包、酸奶等真的特别方便的

131、我自己平时很喜欢喝酸奶,有时候就会自己发酵一些无糖酸奶来喝喝。

132、7.自制酸奶

133、食材:酸奶发酵粉 牛奶

134、发酵酸奶特别简单

135、只要给它一个合适的发酵环境就可以了

136、牛奶直接按照发酵粉建议的用量,按照比例混合在一起

137、放进电压力锅里面,锅里加一点点水,选择发酵功能

138、发酵时间到了之后,就会得到一碗浓稠的酸奶啦

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