鸡肝粥的做法大全(健康的鸡肝粥的做法)

导读 大家好,综合小编来为大家讲解下鸡肝粥的做法大全,健康的鸡肝粥的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡肝粥取材容易,做

大家好,综合小编来为大家讲解下鸡肝粥的做法大全,健康的鸡肝粥的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鸡肝粥取材容易,做法简单。鸡肝的维生素A含量高,并含有大量矿物质。给宝宝吃了既养眼护脑,又能增强体质。给老人吃了能维生素B2,给女性吃了能够养眼补血。可以说是好处多多。那么鸡肝粥的.做法有哪些呢,以下整理鸡肝粥的三种做法,大家可以根据自身喜好选择制作。

2、方法一

3、主料

4、鸡肝1个、大米30g、小米30g

5、辅料

6、橄榄油适量、盐适量

7、做法

8、鸡肝洗净,用刀把鸡肝抹成泥,筋膜去掉不要;

9、锅中热油,把鸡肝下锅炒香炒熟盛起备用;

10、大米小米淘洗干净;

11、加入约8倍量的水煮成二米粥;

12、把炒好的肝泥放在粥上,撒少许盐,和匀即可食用!

13、小贴士

14、鸡肝比较软一点,如果是给小宝宝吃,比猪肝好

15、方法二

16、主料

17、鸡肝50g、大米50g、木耳50g、菠菜50g

18、辅料

19、食盐适量、调和油适量

20、做法

21、准备好所有材料,鸡肝和木耳切碎备用

22、菠菜焯水然后切碎备用

23、先将粥熬好

24、然后放入切碎的木耳和鸡肝,接着放一点油

25、搅拌均匀

26、接着再放入切碎的菠菜

27、最后放少许盐调味即可

28、方法三

29、主料

30、鸡肝100克、大米150克

31、辅料

32、精盐、味精各2克,胡椒粉少许

33、做法

34、鸡肝洗涤整理干净,切斜刀厚片,焯水烫透备用。

35、锅中倒入稠粥上火烧沸,加入鸡肝、肉松、葱姜末及调味料,搅拌均匀,出锅装碗即可。

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