洪七公叫花鸡培训加盟(洪七公叫花鸡的做法)

导读 你们好,我是九旅网的小编小九,洪七公叫花鸡培训加盟,洪七公叫花鸡的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!挺麻烦的,但是如果想...

你们好,我是九旅网的小编小九,洪七公叫花鸡培训加盟,洪七公叫花鸡的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

挺麻烦的,但是如果想吃就不是小事了:  

1。用料:

鸡    

土豆    一些    

酱油    一勺    

盐    四勺    

大葱    一根    

姜    半块    

料酒    少许    

糖    少许    

荷叶    大中小各三张    

锡箔纸    

棉绳    

泥土 木柴    

2.做法

泡荷叶,加料腌制鸡,整只鸡,不要剁块,肚子洗净,可以塞土豆蘑菇,也可以塞葱姜。鸡外表用细盐擦一下,更好入味。

挖坑生火

荷叶包鸡,锡箔纸包荷叶,荷叶包锡箔纸,泥包荷叶    

注意:泥土最好提前晒干,和泥不要太稀,像揉面一样,使其黏性更大,包裹在荷叶鸡外面。

把叫花鸡放在火上,如图离火太远了,可以再近一点。接下来就是敲打吃啦。祝你做的顺利,享受美味。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。