面包蟹怎么做香辣蟹(面包蟹怎么做)

导读 你们好,我是九旅网的小编小九,面包蟹怎么做香辣蟹,面包蟹怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1、主料: 鲜活面包蟹一只...

你们好,我是九旅网的小编小九,面包蟹怎么做香辣蟹,面包蟹怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、

1、主料: 鲜活面包蟹一只 (一般约750-1000G)

2、辅料:大蒜,葱,油,生抽等各适量

3、步骤

4、将螃蟹用毛刷对着水冲洗刷干净(可将大夹上泥毛剪掉)后,把螃蟹盖打开去掉腮后清洗干净, 斩成几块置于盘中。

5、螃蟹腿卸下后,把外壳也敲破后摆于盘中。

6、大蒜一头切成碎末,葱切成比细丝

7、锅中放入适量的油,烧热,放入蒜末和葱丝一起翻炒直至微黄,然后放入一些生抽,搅拌均匀后盛出。

8、把炒好的蒜末葱丝均匀地洒在已摆好盘的螃蟹块上面

9、蒸锅先把水烧开后,入锅中火蒸15-20分钟,至蟹壳呈鲜红色时,取出。

10、大功告成,开始享用美味的螃蟹,可根据个人口味再调配蘸汁。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。