导读 你们好，我是九旅网的小编小九，白菜营养价值高不高，白菜营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、大白菜的营养价值很高，含...
你们好，我是九旅网的小编小九，白菜营养价值高不高，白菜营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、大白菜的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B维生素B2、维生素 C还有微量元素钼。
2、由大白菜营养丰富，味道清鲜适口.大白菜还有一定的药用功效味甘，性平，有养胃利水、解热除烦之功效，可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、渍疡出血、酒毒、热疮。
3、由于其含热量低，还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品；含有的微量元素钼，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，是很好的防癌佳品。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。