你们好,我是九旅网的小编小九,校园食品安全十大注意事项,食品安全十大注意事项很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、看食品上有没有 一个 S 字母 合格日期 食物一旦煮好应立即吃掉。
2、 2、食品特别是家禽、肉类等,必须彻底煮熟才能食用。
3、 3、应选择已加工处理过的食品,例如选择已消毒的牛奶而不是生牛奶。
4、 4、如需要把食物存放四五个小时,应在高温(接近或高于60℃)或低温(接近或低于10℃)的条件下保存。
5、 5、存放过的熟食必须重新加热(不低于70℃)后才能食用。
6、 6、不要让未煮过的食品与煮熟的食品互相接触。
7、 7、保持厨房清洁。
8、烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布抹干擦净。
9、抹布的使用不应超过一天,下次使用前应把抹布放在沸水中煮一下。
10、 8、处理食物前先洗手。
11、 9、不要让昆虫、鼠、兔和其它动物接触食品。
12、动物通常都带有致病的微生物。
13、 10、饮用水及准备做食品时用的水应纯洁干净。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。