导读 你们好，我是九旅网的小编小九，粉蒸肥肠要焯水吗，粉蒸肥肠很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、先将猪肠清洗，去除污物和肥脂，...
你们好，我是九旅网的小编小九，粉蒸肥肠要焯水吗，粉蒸肥肠很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、先将猪肠清洗，去除污物和肥脂，洗过，加下盐、生粉各一汤匙拌擦，再用清水冲洗。
2、将其切成1寸长的条；蕃薯切成小方块。
3、 2、用酱油、干米粉子、辣椒粉、花椒粉、盐、味精、油、水拌匀猪肠，待用。
4、 3、将蕃薯铺在蒸格的底部，放上拌好的猪肠，把姜铺在上面。
5、 4、将蒸格放在滚水上蒸70分钟即可食用。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。