羊排怎么吃不上火(羊排怎么吃)

导读 你们好,我是九旅网的小编小九,羊排怎么吃不上火,羊排怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、放入羊排,(羊排不要切成小段...

你们好,我是九旅网的小编小九,羊排怎么吃不上火,羊排怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫。

2、中火炖5-10分钟,加入少许花椒和姜片(目的是去惺),改小火炖大约1小时,其实要是羊羔肉40分钟就可以了。

3、 排骨快炖好时,你需要做一些工作。

4、剥1棵葱,洗净切成细末,放入一个小盆里备用。

5、肉炖好后,将羊排捞出放入一个大盘中,不要关火,改大火让汤沸腾,在放葱的小盆里放入一些盐,舀一些汤在这个小盆里,拿勺子搅让盐融化,由葱香气。

6、把这个盆里均匀的汤倒在排骨上,即可。

7、 另,在切一些葱末,放入几个小碗内,加少许盐,倒入肉汤,即可。

8、 排骨鲜香,肉汤鲜美。

9、 美味,滋补。

10、 切记,炖排骨时一定不能加盐。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。